Opnå dine sportsmål med plantekraft - stærkere, sundere og 100% vegetarisk
Se hvordanUtilstrækkeligt proteinindtag kan forlænge restitutionstiden mellem træningspas med op til 60%.
Kroppen kan begynde at nedbryde eksisterende muskelvæv, når proteintilførslen er utilstrækkelig.
Udholdenhed, eksplosivitet og styrke kan falde markant når proteinniveauerne er lave.
Optimalt proteinindtag kan reducere restitutionstiden med op til 40% og minimere ømhed.
Protein leverer de nødvendige aminosyrer til at bygge og reparere muskelvæv efter intense træningspas.
Atleter med tilstrækkelig proteintilførsel oplever gennemsnitligt 15-20% bedre resultater i deres disciplin.
Vegetabilske proteinkilder kan være lige så effektive som animalske - det handler om at kombinere dem rigtigt!
Lad os aflive nogle af de mest almindelige misforståelser
Vegetarer kan ikke bygge store muskler
Klik for at vendeMange topsportudøvere og bodybuildere er vegetarer. Med den rette kombination af plantekost kan du opnå samme muskeltilvækst som med kød.
Klik for at vende tilbagePlanteprotein er mindreværdigt protein
Klik for at vendeMens enkelte planteproteiner mangler visse aminosyrer, kan kombinationen af forskellige vegetabilske kilder give alle de essentielle aminosyrer kroppen har brug for.
Klik for at vende tilbageVegetarer har mindre energi til sport
Klik for at vendeEn velbalanceret vegetarisk kost giver masser af komplekse kulhydrater, som er perfekte for langvarig energi. Mange eliteatleter rapporterer faktisk om øget udholdenhed efter skift til vegetarisk kost.
Klik for at vende tilbageMan skal spise enorme mængder planter for at få nok protein
Klik for at vendeMange plantekost-kilder er proteinrige. F.eks. indeholder 100g tempeh 20g protein, linser 9g og quinoa 4,4g. Med strategisk planlægning kan du nemt møde dine proteinbehov uden overdrevne portioner.
Klik for at vende tilbageOpdagelse af lokale og lettilgængelige vegetariske proteinkilder
Alsidige og hurtige at tilberede. Perfekte i salater, supper og gryderetter.
Røde linser koger på 15-20 minutter og er perfekte til danske gryderet-varianter.
Fremragende til at absorbere smag. Velegnet til stegte retter og marinader.
Pres væsken ud og mariner i mindst 30 minutter for maksimal smagsoptagelse.
Alsidige og mættende. Gode i hummus, falafler eller i salater.
Rist dem i ovnen med krydderier for et sprødt og proteinrigt snack.
Et komplet protein med alle essentielle aminosyrer. God base for mange måltider.
Skyl grundigt før tilberedning for at fjerne den bitre smag af saponiner.
Fermenteret sojaprodukt med nøddeagtig smag og fast konsistens.
Skær i skiver og marinér før tilberedning. Perfekt i sandwiches og wokretter.
Gode kilder til protein og sunde fedtstoffer. Perfekte som snacks eller i salater.
Hamp-, græskar- og chiafrø kan let tilføjes til morgenmad og smoothies.
Opbyg din tallerken for optimal ydeevne og restitution
Spis protein inden for 30-60 minutter efter træning for optimal restitution.
Dehydrering på bare 2% kan reducere din præstation med op til 20%.
Forskellige proteinkilder giver forskellige aminosyreprofiler og næringsstoffer.
Skræddersyede planer til at nå dine sportsmål med plantekost
Tilmeld dig vores nyhedsbrev for at modtage ugentlige vegetariske opskrifter, træningsinspiration og eksklusive tips til at maksimere din sportspræstation med plantebaseret kost.